【必备】民俗民风的作文汇编10篇
在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么，怎么去写作文呢？下面是小编为大家整理的民俗民风的作文10篇，希望能够帮助到大家。
民俗民风的作文 篇1
元旦，几个热情的学生驱车把我拉到了远郊的一个村庄里。在一家比较富有的农户的热炕头上，围坐在矮方桌边，我美美的饱餐了一顿二十余年未曾入口的杀猪菜。品尝着那特有的农家风味的杀猪菜，耳听着学生和老乡们的欢笑声，儿童时代的生活场景又清晰的浮现在了脑海中......我出生在吉林农村，儿童时代是在乡下度过的，对东北农村过年的一些习俗有着非常深刻的美好记忆。这些习俗也在一定程度上影响了我日后的生活态度和思维习惯。杀年猪、吃杀猪菜便是这些习俗中很重要的一部分。
在东北农村，劳累了一年的农民多选择在腊月二十三过小年这一天杀年猪、吃杀猪菜，并由此揭开农历大年的序幕。从小年杀年猪吃杀猪菜过后，依次是年三十除夕吃年夜团圆饭、大年初一吃饺子、正月十五吃元宵闹花灯，再到二月二吃猪头，传统的农历过大年是要持续一月有余呢。
杀年猪的过程比较复杂，持续的时间也较长，一般得花费一个上午、好几个人力来处理这只年猪。早上，天刚麻麻亮，主人便起来做杀年猪的各项准备工作了。在杀猪师傅的指挥下，几个年轻小伙子合力把饿了两顿、肚子空空、肠胃得到清理的年猪按倒捆好，然后放在一个长条板凳上面，并在猪身下放一个大木盆。杀猪师傅手中握着一只尺把长的擒刀，非常熟练的从猪的下脖捅进去，一刀至心，绝不用第二刀。刀出猪毙，血从伤口流到了大木盆中。杀猪师傅用棍不断的搅拌流出的猪血，不使其凝固，以便一会用来灌制血肠。院内炉灶中木拌子燃着熊熊的火，大锅中的水也已经哗哗的翻开了，整只猪被放入了滚水中。翻了几个滚后，杀猪师傅在猪腿上割了个小口，然后用长铁钎插入小口中，左右搅动，将皮肉略微分离，再用气桶向小口中打气。随着气体的不断进入，猪的身体也开始膨胀起来。等猪身完全膨大后，杀猪师傅开始用刮刀退毛，刮刀所过之处，皮肉一片雪白。最后，整只猪变成了一个白白胖胖的大肉桶。在屋里的一个大案板上，杀猪师傅开始了他的解猪过程。杀猪师傅先把猪身从头至尾在肚子这面用刀分开，然后小小心翼翼的把猪的心、肝、肺等五脏取出，再格外小心的把肠肚等下水取出放入盆中。取出这些内脏后，杀猪师傅才哗然响然的把猪身上的肉按部位分割成数大块。最后一道工序是洗猪肠，这是一个很脏又很费力费心的活，要求非常高，既要洗得干净又不能把猪肠弄破损，十足的技术活。
年猪宰杀整理完毕以后，杀猪师傅还得配合厨师炖制各类杀猪菜。可以说，杀年猪这一天，最忙碌、最重要、最有权威的人无疑就是杀猪师傅了。在过去，一个甚至几个村才有一个杀猪师傅，所以年关将近，正是杀猪师傅最忙碌的时候。在平时，杀猪师傅无论走到哪里，都被乡亲们另眼相看。
虽说杀猪菜上不得大雅之堂，但却极具东北特色，深得东北人民的喜爱。东北地域宽广，不同地区的杀猪菜也不尽相同。但以下一些菜肴是公认的能够反映东北特色的，哪家杀年猪一般都会炖制的杀猪菜：烩酸菜，蒸肉，拆骨肉，白肉血肠，蒜泥血肠，溜肥肠，溜苦肠，炒猪肝，猪肉炖粉条，猪皮冻等等。这些菜的显著特点是：肉多，片（块）大，量足，烂糊，肥而不腻，鲜美可口，香味四溢，热气腾腾。吃杀猪菜时，主人总是要把村里德高望众的老人、村里的干部、没有杀年猪的左邻右舍以及亲戚朋友请到家中来，共同享用这一年中不多见的美味佳肴。
一般要到下午两三点钟各种菜肴才能做熟弄好，主人和客人也才能依次落座。在主人致完开场白后，男女老幼兴高采烈的拿起了手中的筷子，伸向杯盘碗碟中的各式菜肴，品尝杀猪菜的过程才真正开始。人们一边吃着喷香的菜肴，一边谈论着过去一年中发生的奇闻异事；同时也猜测着来年的气候、收成以及国家的政策，高声宣布着自己的看法和预感。品尝杀猪菜的热炕头，是村民们各抒己见，阐述自己主张的最好讲坛；同时，它也是乡亲们尽情抒发豪情、表达内心喜悦的最佳场所。在这里，人们可以无所顾忌，想说什么就说什么，说高兴了还可以喊几嗓，唱一段，痛痛快快的的说出心里话。在农家烧酒的熏烤下，人们的兴致久久不减，猜拳行乐的呼喊声持续不断，吃杀猪菜的过程也往往要沿续到天黑透以后。在回家的路上，喝多了的村民们还不断的大声辩论着，探讨着，呼喝着......
改革开放三十年后的今天，随着我国综合国力的不断提高，人们的生活水平早已是今非昔比，以白肉血肠、烩酸菜、蒸肉为代表的杀猪菜也走入了千家万户。现在，城市的街头时不时的就可以看到以杀猪菜为主打菜的酒店饭馆，百姓们再也不用等到年关时才能吃上一口杀猪菜了。但是，儿时杀年猪吃杀猪菜的情景还是历历在目，音尤在耳。那摆满餐桌香气飘散令人垂涎的美酒佳肴，那几十人围坐在热炕上指东划西、谈天说地、其乐融融的热闹场面，那火爆、融洽、欢快、祥和的节日气氛……，回想起来，这些都和我们今天努力要达到的小康目标，孜孜以求的团结、稳定、和谐的社会氛围有着颇多的相似之处呢！
民俗民风的作文 篇2
新春，我相信，这个词语大家都不陌生。来，咱们废话少说，接下来就让我讲一讲咱们中国的传统节日——新春吧！
你知道咱们的传统节日新春都要有那些东西呢？嘿嘿，没错，新春咱们要准备：鱼、肉、菜、年糕……最重要的是要买鞭炮、对联和福字。下面，就让我讲讲我这一次过年的经历吧！
早上（当然，不是过年的那天早上），老妈带我出去买鞭炮、对联和福字去了，大街上早就摆满了买年货的摊子。我对老妈说：“老妈，咱们先期买鞭炮吧！”老妈爽快地答应了。我们走进了一家买鞭炮的店铺，我相中了几盒小鞭，我对老妈说：“老妈，我要这些。”“没问题。”老妈爽快的说老妈也买了些挂鞭。
买完鞭炮，老妈又带我走进了卖福字合买对联的地方买了一些福字、对联等回到家贴在窗上、门上和墙上。买完了东西，我们回到了家，把福子和对联堆在了门上和墙上。
这就是我第一次去和老妈每年货的经历（以前都在爷爷家玩，没空去），怎么样？
民俗民风的作文 篇3
大家好，欢迎来到德昂族。我是这儿的导游，大家先在这儿休息，听我来介绍吧！
我们德昂族是西南边疆现有民居中最古老的民族之一哦。瞧，你们感受到古代的韵味了吗？我们还有自己的语言，如果有什么需要，都可以来找我哦！
前几天我们刚过了泼水节。虽然你们没有机会与我们一起过泼水节，不过，听了我讲之后，你们一定也能感受到泼水节的气氛哦！
不分男女老少，大家都赤着脚边跳舞边向四周的人泼水。我们这儿的姑娘跳舞可棒了！“来，过来，给大家瞧瞧吧！”“来啦！”你们瞧，多美呀！泼水跳舞应该是众人皆知的。我们的泼水节最具特色的是——晚辈为长辈洗手洗脚，很特别吧！我们的泼水节有一个古老的传说，有兴趣的人待会儿来问我哦！
我们大家都信奉小乘佛教。如果你们四处逛逛，是很容易见到小和尚的。如果你们在1950年前来到德昂族，会发现我们的祖先有见杀不吃、闻声不吃的习惯。故名思意，就是见到禽畜被杀的场面，听到被杀时的惨叫，是不会吃的，非常仁慈！
每逢节日，我们就要相互宴请成俗，不管酒席宴上菜肴多少，必定要有一碗新鲜蔬菜白煮的素菜。我们不怕辣哦！吃的时候还要蘸辣椒水吃，真是别有一番风味啊！不怕辣的游客朋友们，也来品尝一下吧！保准你会流连忘返。
至于我们的食俗，游览时再给你们一一讲解吧！很不错哟！
再给大家讲讲我们的祭龙习俗吧！祭龙十分富有情趣，仔细听吧！祭龙一般选在春季，这时就要杀猪杀鸡了，祭司画好纸龙，我们大家一起叩拜，然后一起饮酒野餐，醉酒后相互打骂，发泄平时相互之间的不满。此间不许有他人劝阻，直到比方斗得精疲力尽为止。第二天再相互道歉。呵呵，怎样？
不错吧！接下来我带大家一起走走吧，希望喜欢我们哦！
民俗民风的作文 篇4
西江千户苗寨，位于贵州省东南，由十余个村寨连片组成，是目前中国乃至全世界最大的苗族聚居村寨。
在西江苗寨，一幢幢木质吊脚楼依山而建，错落有致，与青山绿水、梯田河塘相互掩映。登高俯瞰，层层叠叠布满起伏的山峦，气势恢弘，让人惊叹为天上楼阁。清澈见底的白水河穿寨而过，多重构建的五座风雨桥凌空飞架，移步换景，赏心悦目。清晨和傍晚，袅袅炊烟，伴着朝霞晚晖云绕山寨，与闲适平淡的田园生活融为一体，呈现出一幅自然天成的水墨风景画。
让我印象最深的是苗族服饰，独具民族特色：银质头饰结构复杂，就像一顶多层的皇冠，上大下小，帽围银片上布满凸纹动物以及花卉图案，颤枝花蝶，风姿绰约；齐眉流苏，顾盼生姿。衣服以红色为主，装饰绿色、黄色的鲜艳饰带，领口、肩头、袖口都缝缀有银质团花。绞丝银项圈上挂着一个巨大的平安锁，二龙戏珠纹饰惟妙惟肖，底部还垂着许多细银链，串着分为四级的坠饰，分别为：花蝶、莲台菩萨、银铃、叶片等样式，造型饱满，工艺精湛。这一身行头上装，惹得爸爸直围着我打转儿，艳羡地直呼：“土豪，土豪，我们一直是朋友啊！”
好吃的还有打糍粑，把蒸熟的糯米倒进一个大木槽里，再用木锤反复捶打黏稠后，拌上香甜的调料，咬上一口，那味道啊，蜜香软糯。
在苗寨里缓缓穿行，一切都是新鲜好奇的，一切都想拍入镜头，犹如穿梭于苗人乐业生息的古朴时空里，让心灵接受了一次全新的洗礼。
民俗民风的作文 篇5
去年寒假我是在姥姥家度过的。姥姥家在农村，春节年味很浓，贴春联，放鞭炮，吃年糕，但我最喜欢的是看扭秧歌。
大年初二，姥姥姥爷一大早就起了床，扫干净院子里长长的甬路，放上大圆桌，摆上瓜子花生、香烟、糕点和热腾腾的茶水，然后大人们高兴地聊着天，我和妹妹则兴奋地欢蹦乱跳，时不时跑到门口张望。今天秧歌队第一个来我家拜年咧！
终于鸣锣开道的锣鼓家什响起来了，一会儿就看见一群穿着花花绿绿服装的大妈、老奶奶向我家走来了，我和妹妹向着院子里的大人们喊：“来啦！来啦！”一位老爷爷走在最前面，一进了院子，就双手拱拳，说：“过年好！过年好！”姥姥姥爷忙迎了上去，也说：“过年好！”然后热情地招待他喝茶吸烟。
一只烟后队长令下：“开始！”锣鼓响起来了，时而轻，时而重，时而慢，时而快。秧歌队员们随着鼓点扭了起来，她们左手挥着五颜六色的手帕，右手摇着鲜艳的扇子，有时排成一字长龙，有时又分成红绿鲜明的两列。当她们的手帕和扇子一起挥向空中时，天空中像飞起了一只只的彩蝶。围观的人越来越多了，淘气的大孩子们都爬上了墙头。姥姥也迫不及待地想跳了，她跑进屋，拿出了扇子和手帕，也加入了秧歌队，还不时和有的队员逗着跳，引得大伙直乐。慢慢地慢慢地，锣鼓声停下来了，胖胖的姥姥筋疲力尽了，可也和姥爷笑开了怀。
这时一个精干利索的小伙子拿起鼓槌有力地敲了起来，两个鼓槌忽高忽低，上下翻飞，加上锣声的配合，真像鞭炮炸开了花儿，连躲在巢里过冬的喜鹊都被惊得喳喳叫着冲向蓝天。终于，所有的声音都停下来了了，姥姥姥爷忙不迭地请大伙坐到圆桌前休息，大家吃着糕点，聊着天。
我问妈妈：“为什么过年要扭秧歌？”妈妈告诉我：“很久很久以前，我们北方汉族人辛苦一年了，为了庆祝丰收，娱乐乡亲，大家组织起队伍唱歌跳舞。敲锣打鼓则是要吓走一切妖魔鬼怪，祈求来年风调雨顺。逐渐地，就成为了现在的秧歌。清朝时，秧歌已在全国各地广泛流传了。”原来这红火热闹的秧歌还有这样悠久的历史呢！
民俗民风的作文 篇6
饮凉茶也是广州人常年的一个生活习惯。
所谓凉茶，是指将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水作饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。广州的凉茶历史修久，凉茶品种甚多，有王老吉凉茶、三虎堂凉茶、黄振龙凉茶、大声公凉茶、石歧凉茶、廿四味凉茶、葫芦茶、健康凉茶、金银菊五花茶、古瓜干凉茶等；甚至连龟苓膏汤、生鱼葛菜汤、红萝卜竹蔗水等，也成为广州人喜爱的传统老牌凉茶。
最著名的王老吉凉茶，历来为广州人所推崇。进入80年代以后，各种凉茶冲剂及软包装凉茶应运而生，如神农凉茶、夏桑菊茶等，已成为许多家庭夏季里的一种时尚饮料。
广州人喜爱饮茶，尤其爱饮早茶。早上见面，往往以“饮咗茶未”（意即“你喝茶了吗”）作为问候，可见对饮茶的喜好。饮茶是广州人的生活习俗。民间流传着“清晨一壶茶，不用找医家”的谚语。
广州人所说的饮茶，实际上指的是上茶楼（习惯叫茶居）饮茶。不仅饮早茶，还要吃点心（作为早餐）；不仅饮早茶，还要饮下午茶、夜茶；不仅填饱肚皮，还顺便传播新闻、叙说友情、洽谈生意。可见，广州人的饮茶实际上是一种社会交际的方式。
这也正是广州茶楼业为什么历百年而长盛不衰的一个重要和根本原因。在广州老字号饮食店中，有相当一部分就是当年的茶楼、茶居。
广州的茶客大致可分为两类：一类是熟客，每天清早必到一间固定的茶楼，通常是“一盅”（排骨饭）“两件”（点心），这类人以离退休老人居多；另一类是饮“礼拜茶”，即在休息日去饮茶，不限“一盅两件”，而是品尝多款点心，从容“叹茶”。
广州的茶市每天有早、午、晚三市，其中以早茶市最为兴旺，从清晨至中午十一时许，往往座无虚席。饮夜茶也渐有兴盛之势尤其是盛夏，一边饮茶一边听戏曲演唱，还一边享受空调冷气。广州的早茶通常是清晨4时开市，晚茶要到次日凌晨1-2时才收市。
民俗民风的作文 篇7
“我的家在东北，松花江上啊，那里有漫山遍野，大豆高粱……”回想起这首有趣、通俗的民歌，我也不禁发笑。想起来，这首歌和我还真有点相似呢！
我的家乡在东北，现在生活在大连，不管去怎么理论，我也应该是个东北人了吧！有句俗话说的好：百里不同风，千里不同俗。不过话说回来，东北那里和其它地方还真是有点不一样吧！
首先，东北地区民居就与其它部分地有所不同。在东北那里，住的绝大部分都是平房。东北人在住房上从不拮拘，从不去认认真真地分什么卧室、什么客厅、什么厨房的。他们所做的，仅是一墙之隔而已。东北的厨房有一口地窑，不太大，用来存放土豆之类的食物。东北的厨房还有一口生活的炉子，烧出的热气通过一根铁管子给输送到卧室，用来取暖。再看，就是两口镶在大水泥中的锅，当然，要一个通口来生火用。中间56个民族，恐怕百分之七十水的都是软软的床（我现在也是！）而东北那，睡得却是“炕”，所谓“炕”其实是一种又长又硬的床而已（我老家的炕足足有两三米呢！）。床下有一条空洞，是用来连接厨炊的。这样一来，当外面在做饭时，你做在热炕头上，如果是冬天，该是多么惬意的一件事呀！东北民居可以说根本就没有客厅，从正门进去，先是厨房，再就是有炕的卧室了。富裕一点的人家，还会有一间小屋子。如果有客人来了，他们就会毫无拮拘地坐在人家的.炕上，倍显亲切！
其次，东北人家的口味也与其它地方的口味有所不同。东北人尤其爱吃炖菜。什么猪肉炖粉条什么小鸡炖蘑菇什么土豆炖排骨，都是东北人的最爱。再说，东北哪里的文化习俗也与其它地方的文化习俗有所不同。其它的地方唱的几乎都是哼哼呀呀的歌的舞。而东北的二人转却是不同凡响，清新脱俗。二人转在当地可是无人不知无人不晓啊！小到十几岁的孩子，大到七八十岁的老人，都能随时随地那么来上一段，既不需要舞台，又不需要服饰。可以一边哼哼歌曲，一边载歌载舞，又养眼有养心，不开心时来上一段，说不定心情会多云转晴呢！
最后，东北人的性格也与其它民族有些不同。东北人爽朗、大方、不拘小节，表现出中华民族的特样风情，让人顿生亲近之意。有句俗话说的好：一方水土养育一方人。也许就是东北这些独特的民风、习俗养育了像东北人这样大方、豪爽、不拘小节的民族吧！
民俗民风的作文 篇8
“56个民族一家兄弟，爱我中华，爱我中华……”。家喻户晓的一首经典之作，流露着一个国家，团结、繁荣、昌盛等。
云南有“彩云之南”，“金属王国”，“动物王国”……当然也是少数民族最多，乡土民风忒别纯的地方之一。比如德宏傣族，有景颇族，栗粟族，阿昌族，德昂族… 云南只可会意不可言传，需要切生去看，去听，去感悟。应为云南风景数不胜数，丰富多彩，就用德宏举例诠释云南角落美。
云南德宏是一个美丽的地方，有“孔雀之乡”，“日光之城” ，小小城市，各种名族和谐，快乐，安定的生活。其中傣家人民辛勤劳做，长久以来，走了她们独特的饮食文化，崇高的信仰。 “ 金孔雀，展翅开，傣家的竹楼，傣家的小竹帽”…听这首歌，我总会有身处其景，听着娓娓动听的葫芦丝，看着温文尔雅的傣家少女竹楼河边一次次婀娜的舞姿。
傣家，万人狂欢“泼水节”，真的有非一般的感觉，这个节日有美丽传说。泼水节向她们泼水，是发表对他人的美好祝福，样样好的意思。她们她们在歌在舞，她们名族独特的舞姿，伴随圣水，一起狂欢三天。驱走夏日的炎热，迎来清凉夏日。 节日说了，下面说说吃的。首先呢想到吃的一马当先的应该是烤乳猪，皮脆肉鲜，在家独特沾水，风味十足，回味无穷。然而，萨斯这道美味佳肴也是当仁不让的，她永远吃不腻，吃了还想吃，爬朗菜，牛犊子果……
一切的美，美在德宏，美在盈江，“三角梅之乡 ”，美在勐弄，有原生态风景，有回味无穷的“勐弄山茶”勐弄山歌大赛，也在冉冉…… 民风民味，非一般感觉，身处其景，民情暖暖。
民俗民风的作文 篇9
我的家乡不但历史悠久，景色优美，而且有许多有趣的节日，现在的伏羊节就是其中之一。
伏羊节就是从入伏的第一天开始吃羊肉，一直到三伏结束，俗称“伏腊”。
每当节日到来时，家乡的大街小巷也热闹了起来，不但有圣火的传递，而且有外国友人的参加。节日中，大大小小的羊肉馆的前面都放满了桌椅，搭起了阳篷，并拉上了条幅。每当夜晚，人们纷纷走出家门，去一饱口福。
我走进羊肉馆，看见在一块小黑板上密密麻麻地写满了伏羊节菜肴的名称。有孜然羊肉、红烧羊蹄、葱爆羊球、凉拌羊肉、烤羊肉串、涮羊肉汤……我不禁感到小小一只羊，居然有那么多吃法，羊身上的宝可真多啊！
如果要问我最爱吃什么，那就要数羊肉汤泡馍。只见在一米多高的大锅里，白色的羊肉汤不停地冒着升腾起来的热气。盛上一碗，往里面放几片绿油油的香菜，滴上几滴辣椒油，再放上一小块羊油，一碗色、香、味俱全的羊肉汤就做好了。
我喝了三口，汗水就从头上落了下来。在配上香喷喷的刚出炉的大饼，真好吃呀！爸爸看我大汉淋漓的样子，笑着说：“伏天喝羊肉汤是为了驱寒气，真是‘伏天一碗羊肉汤，不用神仙开药方’呀！”
民俗民风的作文 篇10
重阳节正是一年的金秋时节，菊花盛开，据传赏菊及饮菊花酒，起源于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居出名，以诗出名，以酒出名，也以爱菊出名;后人效之，遂有重阳赏菊之俗。旧时文人士大夫，还将赏菊与宴饮结合，以求和陶渊明更接近。北宋京师开封，重阳赏菊之风盛行，当时的菊花就有很多品种，千姿百态。民间还把农历九月称为“菊月”，在菊花傲霜怒放的重阳节里，观赏菊花成了节日的一项重要内容。清代以后，赏菊之习尤为昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重阳节前后最为繁盛。、
插茱萸和簪菊花
重阳节插茱萸的风俗，在唐代就已经很普遍。古人认为在重阳节这一天插茱萸可以避难消灾;或佩带于臂，或作香袋把茱萸放在里面佩带，还有插在头上的。大多是妇女、儿童佩带，有些地方，男子也佩带。重阳节佩茱萸，在晋代葛洪《西经杂记》中就有记载。除了佩带茱萸，人们也有头戴菊花的。唐代就已经如此，历代盛行。清代，北京重阳节的习俗是把菊花枝叶贴在门窗上，“解除凶秽，以招吉祥”。这是头上簪菊的变俗。宋代，还有将彩缯剪成茱萸、菊花来相赠佩带的。
