2021食品厂消防安全应急预案（通用5篇）

在平日的学习、工作和生活里，有时会出现一些突发事件，为了控制事故的发展，预先制定应急预案是必不可少的。那么优秀的应急预案是什么样的呢？以下是小编整理的2021食品厂消防安全应急预案（通用5篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

食品厂消防安全应急预案1

1、演练目的：

为了进一步增强我公司应对生产突发事故的快速反应能力、应急处理能力和协调作战能力，提高我公司应急救援水平，切实保障人民生命和公司财产的安全，公司特组织本次应急救援演练。

2、应急救援指挥部：

总指挥：

副总指挥：

现场指挥：

3、现场应急救援组织机构：

A、应急救援综合协调指挥组。（应急救援指挥组成员）

B、车间应急处理组。（各车间）

C、警戒保卫组。（后勤人员）

D、火灾应急扑救组。（公司义务消防队、特泥河消防车陈旗消防大队）

E、环保应急处理组。（后勤人员）

F、专家指导组。（生产部、技术部）

G、应急疏散集中区：公司东北门卫。

4、演练科目：

A、车间发生火灾，事故的应急处理和接报启动公司应急救援预案。

B、火灾的扑救；

C、事故现场的警戒、控制和管制；

D、人员的紧急疏散、撤离；

E、应急扑救消防污水的环保处置，现场洗消。

5、演练模拟事故概况：

位于公司车间的电机设施因老化，而引起火灾，车间边采取应急措施组织人员进行灭火，边报公司领导、牧场办公室、地方消防中队，生产控制指挥中心根据险情启动公司应急救援预案，通知各应急救援小组投入救援工作。

6、演练进程：

1、预案启动：应急救援指挥部协调指挥各应急救援小组启动应急预案。

a、切断火灾事故车间现场电源。

b、通知车间各工段负责人启动各车间应急措施。（紧急停产、切断危险源通往车间的通道）

2、应急处置：

a、事故现场警戒和管制；

b、火灾扑救；

c、污水处置。

3、人员疏散：

a、各车间的人员疏散；

b、周围界区的'人员疏散。

食品厂消防安全应急预案2

学校消防安全工作，严格执行消防管理的有关规定，本着完善设备，预防为主的原则，成立消防安全管理领导小组：组长：常少鹏（校长）

副组长：

组员：

在定期进行消防安全检查的基础上，认真落实学校重点部位安全保卫责任，做到防范于未然，切实做到学校消防安全无事故。为应对突发的、消防隐患，特制定学校消防安全应急预案。

一、火警通报顺序：

一旦发现火警，要立即打电话报119和副组长，学校办公室及时通知各有关人员。

二、全体人员注意事项：

1、当某处发生火灾时，全体人员应保持镇定，及时报警并迅速依据任务分工和组长的命令担负起抢救工作，不可袖手等待消防人员前来抢救而延误时机；

2、迅速切断配电箱总电源；

3、消防人员抵达现场后，除参与抢救工作外，其余人员应从速远离现场，以免影响或妨碍抢救工作的进行；

4、现场有危险品、易燃易爆物品应迅速搬离。

三、消防组成员注意事项：

1、了解学校建筑格局及道路情况；

2、了解电铺设的线路；

3、了解学校内楼房装修材料的性质；

4、清楚学校所有消防设施的放置地点；

5、了解消防设备的保养维护与操作方法；

6、了解火的走势；

7、清楚逃生路线以便疏导他人逃生。

8、在警戒线负责拦阻无关人员进入火灾现场。

四、火灾原因调查：

火灾发生后，学校要积极协助公安消防机关查明火灾原因，提供必要的信息，属人为的火灾事故，坚持做到“三不放过”（原因没有查清不过，事故责任不放过，没有落实防范措施不放过）的原则，进行严肃处理。

食品厂消防安全应急预案3

为确保在发生火灾时，各项应急工作高效、有序地进行，最大限度减少人员伤亡和档案、资料的损失，根据公安部第61号令《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》、《中华人民共和国消防法》，结合我馆实际情况，特制定本应急预案。本预案适用于成华区档案局档案库房发生火灾事故时的应急处置。

一、组织机构及职责

成立成华区档案局档案库房防火应急预案领导小组，对我局档案库房火灾事件，实行统一领导和协调指挥。

组长：

成员：

二、应急处置程序

1、发现火情时，对初始火灾，现场人员应立即使用灭火器进行扑救，并立即切断火场电源，当火势较大时，应立即向119报警，并向局领导报告。如有人员受伤，应立即拨打120急救电话；

2、消防人员到达现场后，管理科工作人员应协助消防人员进行火灾扑救；

3、根据火灾情况，现场作出档案及设备是否需要抢救转运的决定，并组织人员立即实施；

4、抢救出来的档案及设备，要安排专人负责保护，并请武警或公安局配合警卫工作；

5、档案和设备需要撤离时，档案要装袋密封，按编号包装，并请武警或公安局警员武装押运；

6、需要撤离的档案及设备，应疏散到市内各区档案馆或符合档案保管条件的场所存放。

食品厂消防安全应急预案4

为及时妥善处理突发事件，提高社区保障公共安全和处置突发事件的能力，有效预防和妥善处置突发公共事件，保障公众生命财产安全，维护公共利益和社会秩序，保持社会政治稳定，实现辖区经济社会又快、又好发展，结合宜春里社区的实际，特制定社区处突发事件应急预案。

一、目的

制定消防应急预案，是为了在社区面临突发火灾事故时，能够统一指挥，及时有效地整合人力、物力、信息等资源，迅速针对火势实施有组织的控制和扑救，避免火灾现场的慌乱无序。防止贻误战机和漏管失控，最大限度地减少人员伤亡和财产损失。

二、因素

重大火灾事故一旦发生，势必给人民的生命财产造成重大的损失，而且直接影响的社会的稳定和经济建设的发展。

三、机构设置

在街道党工委的领导下，社区突发公共事件应急管理工作领导小组实行统一领导、统一指挥。设立专项应急处置工作小组负责重大火灾事故的应急处置，领导小组的任务确定总体处理方案和行动决策，及时掌握事故处理和变化情况按照要求及时上报区有关部门。工作小组负责执行有关决定，协调交通、医疗救护等部门组织伤员急救、善后处理等工作。

四、抢救措施

社区发生重大安全事故、重大火灾事故后，单位自救机构要果断采取措施，立即控制事态、封闭现场、疏散群众、对伤员实施抢救、切断一切火源，防止火灾蔓延，并向有关部门报警，寻求救援。领导小组立即赶赴现场，根据事故现场情况及时调度救援力量，指挥现场救助，疏散群众维护现场，同时向上级有关部门汇报，如发现有伤亡情况迅速与抢救医院等抢救单位联系抢救。

五、组织机构及职责

社区成立消防安全应急指挥工作站，负责社区火灾现场指挥，消防安全应急指挥工作站由社区党总支书记和社区居委会成员、社区消防志愿者组成。

食品厂消防安全应急预案5

为建立有效防范和处理火灾事故的工作机制，防范消防安全事故的发生，力保消防安全事故发生时能够快速、高效、合理有序地处置，特制定本预案。

一、机房火灾隐患分析由于机房内电气设备多，线路复杂，大部分的火灾都是电气火灾，引发电气火灾的主要因素有：

1、电气线路短路、过载、接地电阻过大等引发火灾。

2、由于机房内的电脑、空调、UPS等设备长时间不间断运行或设备故障引发火灾。

3、静电产生火灾。

4、雷电等强电入侵引发火灾。

二、处置程序

1、发现火情后，迅速切断电源，利用就近灭火器进行灭火，并按照特级事故通报机制进行通报，向领导汇报火灾具体情况。

2、迅速组织相关人员携带消防器具赶赴现场灭火，并听从现场指挥人员指挥。

3、如火情较为严重，应立即与大厦消防中控取得联系，并与之协商处理办法措施，必要时需要专业消防灭火的，迅速拨打119。

4、迅速组织相关人员对重要数据设备进行转移，尽可能保证关键设备安全，引导人员进行疏散。

三、扑救方法

1、电源或线路起火应首先切断电源，绝不能用水扑救。

2、扑救机房设备时，最好使用气体（如CO2）灭火器，干粉，泡沫灭火器会对设备造成腐蚀，使损失增大。

四、注意事项

1、一旦机房发生火灾，应遵循以下原则：首先保证人员安全；其次保证关键设备安全；再保证一般设备安全。

2、火灾发生时，第一发现人查明起火原因，如因电源引起，应首先切断电源。

3、火灾发生后应遵循边救火，边报警的原则。

五、预防措施

1、设备整改：机房现有的电气设备和消防设备均有存在不合理之处，需要整改，消除隐患。现有的配电开关为墙上的半埋式家用配电开关，应更换为专业的独立空气配电箱，修改配电柜各类闸刀和开关的布局，使其具备独立切换的功能。现有的灭火器为干粉灭火器，且维护也已过期，干粉灭火器虽然可以有效灭火，但是会对设备造成腐蚀，损坏设备，应更换为气体灭火器。

2、每天定时对机房重要电气设备和电子设备的温度进行了监控，能够及时地发现并消除隐患。

3、应组织相关人员进行消防安全教育，学习消防知识，学会正确使用各种灭火器，有计划的进行相关的消防演习。