有关绿豆观察日记模板锦集6篇

不知不觉中一天又要结束了，一定有不少感想，需要认真地为此写一篇日记了。那如何写一篇漂亮的日记呢？以下是小编帮大家整理的绿豆观察日记6篇，希望能够帮助到大家。

绿豆观察日记 篇1

【篇一：绿豆成长观察日记】

我买了些绿豆，把他们种在有水分的报纸中，我想你一定在问为什么要种在报纸里，而不是种在泥土中呢？这是因为如果让这么小，又没有任何抵抗力的绿豆种在土里，可能会被那些贪婪又卑鄙的毛毛虫一口吞了，种在报纸里不仅会保护小绿豆还可以让他们尽早长大。

我先把一个个小绿豆洒下去，心想：小心！小心！别把这些可爱的绿豆宝宝弄坏了，他们可是我的希望，我的心肝宝贝呀！我种一颗、两颗就加一点报纸，千辛万苦终于把绿豆全部种好了。可当我种完绿豆一看，呀！我的绿豆有高有低，在底下的有养分，可在上面的一点也吸收不到呀！我想着想着，嗨，一拍大腿想到了一个好主意，如果抽掉一些报纸不就成了吗？我兴高采烈地抽掉了一些报纸，把上面的绿豆拿下来，一放，刚好！

啊！我看着刚种好的绿豆，期待他快点生根、发芽……

【篇二：绿豆成长观察日记】

我家的绿豆芽长的最长有28厘米，最少有11厘米。我家绿豆芽的生长过程有点与众不同，如果您想听，就竖起耳朵仔细的听了。

那天，妈妈买了一袋绿豆，我一看，小眼睛一亮，哈哈！我知道要观察什么了！我一溜烟的跑到妈妈的面前：“妈妈妈妈把你刚买的绿豆给我一些好吗？”可以啊，就是给你买的。

我飞快地跑到房间，拿起塑料杯放上一些水，我拿起绿豆，仔细挑选，是否结实饱满颜色好，我挑的一颗颗绿豆像翡翠一样，看起来很赏心悦目，这些绿豆就光荣上榜了。

到了晚上，小绿豆就像吃了好多东西，一下子从“瘦子”变成了“胖子”，我天天看，天天盼，一连两天都没有什么动静，正当我失望的时候，那天放学居然看见冒出了一个个小芽，随后的几天，绿豆一天比一天长，长的是那么挺拔，那么壮实，想不到一颗小小的绿豆能有如此的蜕变，简直惊呆了。

我回顾了这次观察的感受，第一不能心急，事物的改变有它的规律，第二小小的东西也有大大的能量。真是一次有趣而获益匪浅的一次观察。

【篇三：绿豆成长观察日记】

一天，我去买了一些绿豆，放进有水的小瓶里，然后把一张保鲜膜贴上去。

接下来，我不停地观察着瓶子里面绿豆是否有变化。过了2小时，绿豆仍然变化不大，只是涨大了一点。我想：绿豆，绿豆，你快点发芽吧。第二天，我看到瓶子里的绿豆长出了一些白白嫩嫩像一条尾巴一样的小芽，冲破外衣，钻出来呼吸新鲜空气。绿豆让我见识到它生命力的强大。第三天，豆苗慢慢地长出了两片白里透绿的叶子，绿豆终于发芽了。第四天，我去换水时发现，豆苗长得快有瓶子的一半这么高，叶子也变大了，而且叶子也从原来的白色变成了嫩绿色，哦，叶子长大了。第五天，叶子从嫩绿色又变成黄色。豆苗又长高了4、5厘米，一些绿豆皮贴在叶子上，大人说：“可以吃了。”绿豆长得真快啊。

从观察中发现，绿豆长成豆芽的生长过程非常短。

【篇四：绿豆成长观察日记】

第一天，我一回家就急急忙忙地跑去问妈妈：“妈妈，我们家有绿豆吗？”妈妈说：“你要绿豆干什么？”“妈妈，老师让我们泡绿豆，观察绿豆的生长。”妈妈说：“有，在冰箱里。”我从橱柜里拿出一个小盘子，装了点水，把绿豆泡在水里，绿豆慢慢胀大了。

第二天早晨，我一醒来就看见绿豆裂开了，一根嫩黄色的根茎长了出来，这嫩黄色的根茎如同一个弯曲的豆号，可爱极了！

第三天，我发现一根戴着“小帽子”的嫩芽冒了出来，我放了一张餐巾纸，这样就保证嫩芽的湿润。

第四天，我惊奇地发现，“小帽子”脱落了，里面冒出了2片嫩绿色的小叶子，经过阳光的照射，嫩芽的茎变成紫红色的了，又经过了两天的等待和观察，嫩芽已经长成了豆芽苗了。

经过这几天的观察，我觉得植物的生长过程非常的奇妙和有趣。

全文语言生动有趣，按照时间的顺序向读者介绍了绿豆变成豆芽的一天天变化，最后告诉大家，自己在观察中的发现：植物的生长过程非常的奇妙和有趣。

【篇五：绿豆成长观察日记】

9月7日星期一晴

今天上课第二节课是科学课上种子发芽，快下课老师发给我们几个盒子和十几粒豆子叫我们去做种子发芽的实验。

回到教室，我把盒子的底层铺上餐巾纸在上面放上绿豆再在绿豆上铺上一层薄薄的纸，最后放上水，我决定每天换一次水和纸。

9月8日星期二晴

绿豆起先没有一丝一毫的变化，下课了我又连忙拿起盒子观察绿豆，发现现在的绿豆已经皱巴巴的，像老婆婆的皱纹，又像一个刚出生的婴儿，也像一个泄了气的皮球，真可爱！原来绿豆的豆瓣较硬，慢慢的泡后，吸水就会变得很软胀起来，后来就有了皱纹，我真巴不得一下子就让它发芽。

9月9日星期三晴

我早上来的第一件事就是看绿豆。哇！它发芽了，太好了。我想我该把它种在泥土里。于是我挖了一盒子的土，在土里按了一个洞，把豆放进去，最后我天天给绿豆种子翻土，浇水，就这样绿豆就渐渐的发芽长叶了。

【篇六：绿豆成长观察日记】

10月3日天气：晴

今天我起床刷完牙，吃完早餐就去拿了一个纸杯在，就开始拿绿豆！我把绿豆放在纸杯里，再往纸杯里面加水。然后把纸杯放在了阳台上就开始了泡绿豆。我想绿豆快点发芽、长大。今天绿豆是硬的，到了第二天就应该发一点芽了吧！我坐在旁边等着、盼着。

10月4日天气：晴

今天，我的小绿豆果然发了一点芽了！发出来的芽是白色的，有些绿豆已经脱皮了，整个身子光溜溜地。我惊讶的发现杯子上水位的那个地方有一条绿线，为什么呢？我问了妈妈，妈妈说：“绿豆中含有绿色色素，绿色色素浮在水面上形成一条绿色的线”。原来是这样呀！我明白了。

10月5日天气：晴

今天我的绿豆发的芽大了一些了，并且全部第一脱皮了。杯子里的绿豆绿白相间美丽极了。我拿了一支没有墨水的笔，想把那些浮在水面上的绿豆皮压下去，有一个绿豆皮被我压下去了又浮起来了，我把它压下去它又浮起来……后来我想到了一个妙计就是把绿色的皮压在白色的绿豆底下，果然成功了，它就没有再浮起来了。小朋友们你们知道这是为什么吗？

我很开心！更期待着绿豆可以吃的那一天。

【篇七：绿豆成长观察日记】

去年，我看到姐姐把小麦放在一个玻璃盒子里，盖上一层薄薄的棉花，再倒入一些水，几天后，小麦发芽了，又长出嫩绿的、长长细细的叶子，真神奇。可我没有小麦。

上个星期天，我和姥姥去买绿豆时，我对姥姥说：“姥姥，我想试验一下绿豆芽是怎么长出来的？”姥姥就给了我5颗绿豆，让我做试验。

回到家，我就迫不及待地找来了一个大口瓶子、棉花。先把绿豆放在瓶子里，然后在绿豆上面放上一些棉花，最后往瓶子里倒上些水，放在阴凉处。

过了几天，绿豆变得比原来胖大了许多，再仔细看看，我高兴的差点跳了起来，原来有的豆子的豆绿色外衣已经被撑破了，两片白色豆瓣从衣服里面钻了出来。我又十分小心地浇了些水。

第二天中午放学一看，啊！绿豆芽就长了有1寸那么高，它的身体好象是用象牙雕刻出来的，洁白如玉，美丽极了。而头上那两片豆瓣向下弯曲地靠在它的身体上，就好象是个害羞的姑娘。

又过了一天，从它们的豆瓣之间长出两片浅绿色的小叶子，可好看了，就像是两只小手，在给伙伴们打招呼说：“快点长吧！看谁长的快。”

我看着这个小试验，心里甜甜的，好有成就啊！

【篇八：绿豆成长观察日记】

星期五，老师发给我们一些绿豆让我们种，写观察日记，绿豆是如何发芽的。

第一天，我要种绿豆，我先准备了一个小杯子，再把一块纱布打湿放到杯底，然后放上绿豆就种好了。

第二天，我看到绿豆的外衣由深绿色变成了浅绿色。

第三天，我看到绿豆的肚子撑的大大的，把绿色的外衣都撑破了，而且，破了的地方还长出了一点点小芽芽呢，就像一只小蝌蚪。

第四天，早上我急忙跑过去看，有的小芽已经长到5毫米长了，它们把绿色的外衣都脱掉了，露出了圆滚滚的白肚子，为了让它们生长的更好，我每天还是会细心的照顾它们。

通过这几天的观察，我发现绿豆的成长确实离不开湿度、温度和光照。

绿豆观察日记 篇2

今天，老师布置了一个的作业。回到家，爷爷说只有红豆，没有绿豆。

于是，我先选了几颗子粒饱满、色泽明亮、脐白的红豆，用清水淘洗干净。再将清洗后的红豆放入清水中浸种16～24小时，其间换水、清洗4次。就这样第一步已完成。

第二天一放学，我马不停蹄地跑回家看种子。发现种子膨胀了许多，有的还破了皮。接下来就是催芽，我找来一个扁平的盒子，底层铺一层棉花，浸湿，棉花表层铺2层纱布。将泡好的红豆平铺在纱布上，不可重叠。红豆表面再盖一块湿毛巾，喷水保持湿润就可，水不可太多。将其放在20℃～25℃的条件下催芽，两天后种子露白即可。

两天终于过去了，我将表面的毛巾揭开，发现种子抽出了约1厘米左右长的白芽，我马上跑到楼下找来一些土壤，将种子移植在土下1厘米处。每日喷水2-3次，保持土表面湿润，2-5日红豆苗就会冒出土面。我特别期待。

种子观察第五天。放学回家，我迫不及待地跑到阳台。给它们喝饱水。发现有的种子刚露出土面半个头，有的已经探出了整个脑袋，有的已经长到2～3厘米了。真是太神奇了！

种子观察第六天。吸收水份和阳光的嫩芽，每一株都精神饱满。还长出了鹅黄嫩绿的小叶子，有的一片，有的两三片。每天都有新的变化。

种子观察第七天。今天，我的绿豆芽和红豆芽又有变化了。

原来，嫩芽大约还有5厘米，今天嫩芽大约长到了10厘米。真神奇呀！

嫩芽的样子也变了。叶子碧绿碧绿的，就像一块绿宝石做成的。

我的嫩芽长得真快呀！我会一直精心呵护它们的。

绿豆观察日记 篇3

一_第一天泡种子

星期日阴

科学暑假作业本上有一个写绿豆发芽观察日记的作业。我顿时来了兴趣，迫不及待的做起了实验。我先抓一小把大小不一的绿豆，端来一小碗水，把绿豆放了进去，绿豆全都沉入了碗底，就像一个个潜水员。我准备让它们在水里“潜伏”一天。不知绿豆明天会变成什么样？

我带着问题开始做起了白日梦……

二_第二天破壳了

星期一阴

经过整整一天，我惊奇地发现这些绿色的“潜水员”一个个做好“上岸着陆”的准备。有的绿色外衣裂开了一条小口子，有的全都裂开了，露出了里面雪白的“肉”。我想是时候该让它们上阵了。于是，我把它们一个个撒在事先准备好的一杯沙土里，然后把杯子放在阴凉处，期待它们茁状成长。

三_第三天发芽了

星期二阴

今天，我来看我的小绿豆们。果然工夫不负有心人，它们发芽了，一个个破土而出。我看见土壤的最上面出现了许多白中带点黄的小“肉”。它们只有葵花子那么大，很软，仿佛一碰就会碎掉。有点湿，仿佛刚从水里冒出来。只是它们还只露出了一点小脑袋，大部分还藏在土里。不知这些“小脑袋”的庐山真面目会长成什么样儿？

四_第四天长高了

星期三晴

今天早上，我迫不及待的来看我的小绿豆们的庐山真面目。没想到，它们一夜之间突然长高了，它们不仅冒出了整颗脑袋，还长出长长的“身体”——绿色的茎。我用尺子量了一下它们的茎，大概有两厘米左右。它们的小脑袋由两片黄中带点绿的“肉片”组成。小脑袋中间还长出了嫩绿的剪刀状的叶子。每根豆芽象一条条伸出信子等待猎物的眼镜蛇，又象一个个对这个世界充满好奇的问号，真盼望它们能早点开花结果。想起科学老师讲过绿色的茎通过光合作用能为植物提供能量，制造养料。于是我把杯子移到了阳台上一阴凉处。下午竟然发现小脑袋上黄中带绿的两片肉”竟神奇的出现了淡淡的粉红色，仿佛一个害羞的小姑娘脸上的红晕，这难道是光合作用的结果吗？

五_第五天长得更高了

星期四多云转阴

今天，我来看我的绿豆芽们。它们比昨天又长高了好多。它们就像一个个亭亭玉立的小姑娘。其中最长的有11CM，最矮的也有9CM了。豆芽头上的两片“小肉”开始萎缩，出现了皱纹。可能要脱落了。我心想：豆芽的这种样子是不是很快就能开花结果了？

我再仔细观察，发现豆芽头本来低着头像个羞答答的小姑娘，现在高昂着头。头上的“小剪刀”变成了“大剪刀”，就像一个表示胜利的“V”字型。每根豆芽看起来就像伸出“V”字手型的凯旋归来的士兵。

今天，我还有个惊奇的发现。所有豆苗的茎的生长都一个共同的特点，绿色的茎上出现了淡淡的红色。长的高高的茎上半部分都会稍微向南弯曲。连最上面的那把小剪刀似得两片叶子也是朝向南方。我仔细观察我家阳台向南有太阳，我想：这可能是植物向阳性的原因造成的。

为了证明我的猜想，我把杯子来了个180度的转身。等待这些豆芽会不会自己重新弯向太阳。我耐心地等待着……

六_第六天变回来了

星期五晴

今天，我迫不及待的来看我的绿豆苗。它们又长高了不少，最长的17CM，但两片“小肉”萎缩干枯象要快掉了。与此同时，我还惊奇地发现每根绿豆苗又向南弯曲了回去，朝向了太阳，连上“小剪刀”的两片叶面也转向了南方的太阳。

这个发现，让我欣喜若狂。它证明了上次我的猜想是对的。豆芽具有向阳性。于是我给这些绿豆苗取了个有趣的名字—向阳苗。

自然界的植物真神奇啊！只要我们多多观察，就能发现许多有趣的现象和知识。

七_第七天猜错了

星期六晴

记得第一杯绿豆发芽实验的第四天时，两片“小肉”有点粉红。当时，我认为是太阳照射光合作用的原因，但还不能确定，所以我就做了第二杯绿豆芽发芽实验。当时，我把播种后的第二杯放在房间里太阳照射不到的阴暗处。今天，我做的第二杯绿豆也发芽了。仔细观察这杯绿豆芽上的两片“小肉”也有点淡淡的粉红色。

这个现象证明了我那天的猜想是错误的。两片“小肉“上的粉红色与阳光并无关系。

这时，我又想到平时买过来的豆芽的头是没有粉红色的，这又是怎么回事呢？听妈妈说买的豆芽不是从土壤中长的，而是用水淋出来的。可我的`豆芽则是长在土壤里的。难道那个“粉红色”会与土壤有关吗？

于是我又做了第三杯的绿豆发芽实验。我把绿豆种在了水中。

八_第八天憔悴了

周日晴

今天，我来看我的绿豆苗，我发现绿豆苗憔悴了。一个个像做错事被老师批评了的孩子一样垂着头。我拿了把尺子量了一下，发现它们都没怎么长高，仍然保持着和昨天差不多的记录。而且它们的两片“小肉”都有点枯萎掉落了。它们的叶子也有点蜷缩起来，没有之前那样展开，这是怎么回事呢？我明明给它们按时浇水，怎么会这样呢？是这几天的太阳照射的太猛了？是我浇得水不够它们喝？看来想让豆苗开花结果是没有希望了。呜呜……

在失望中，我结束了对第一杯绿豆芽的观察。

九_第九天迷茫了

周一晴

今天，第三杯种在水中的绿豆芽茁壮成长。粉红的胚芽肉，嫩绿的叶子，配上透明的小鹏，真是太漂亮了。可是在兴奋之余，我发现种在水中的豆芽，它头上的两片小“肉”，也是粉红的。我顿时迷茫了。这个粉红色与阳光没有关系，与种植的土壤也没有关系。那它倒底与什么有关系呢？看来开学后我要好好向科学老师请教一番。

十_不甘心

周四晴

开学后，我把上次实验中的疑惑向科学老师反映了一下。科学老师建议我把绿豆用黑色的袋子罩起来，看看结果会怎样。

今天，我又做了两杯绿豆发芽的实验。我把其中一杯放在阳台上，暴露于日照中。另一杯用黑色袋子裹起来。可我还是有点不放心，就把它放在房间的阴暗处。那些绿豆就象一个个潜伏在黑暗中的士兵，蓄势待发。

这些让我牵肠挂肚的小绿豆们会像科学老师说的那样吗？它们还会长出粉红色的“小肉”吗？我的绿豆们请你们快快发芽吧。

十一_谜底揭晓了

周日阴

在这三天里，我每天都去看我的小绿豆们。小绿豆们一天一个样。真是功夫不负有心人啊。今天，我终于发现两盆小绿豆有了明显的不同。在阳台上的那盆绿豆长出了粉色的“小肉”。而用黑袋子罩住的放在房间里的那盆绿豆长出的都是有些苍白的小黄肉。我为自己的这个发现感到既开心又兴奋。这证明我最初的猜想是对的。绿豆会长出粉色的“小肉”的确与阳光有关。只是当时实验操作不完善，影响了实验的结果。看来以后做实验，考虑要更加周全才行。哈哈，我是不是一个聪明的小先知啊。

同时这次的实验也让我明白了，菜市场买来的绿豆芽长不出“小粉肉”就是因为关在阴暗不透光的房间里长出来的。

我感叹大自然真是太神奇了！只要我们做个有心人，就会发现多多，收获多多！

绿豆观察日记 篇4

今天，语文课上老师给我们布置了一项特殊的作业：种豆子。回到家后，我找来玻璃杯，灌上水，放入湿巾，再把绿 豆 放 入杯中。别看一个小小的动作，可有许多奥秘呢：要将豆子放在湿巾上面，千万不要将豆子置于水底，不然就淹死了，更别说生根发芽了。而且，豆子还需要充足的阳光，才能茁壮成长，所以我将绿 豆 放在了朝阳的窗台上。

第一天，绿 豆 们好像是睡着了，不肯醒来，没有一点儿动静……

经过一天的长眠，我的绿 豆 变大了，看起来饱胀地马上要破裂似的。不久后，长出了一根细小的嫩芽，好像在伸懒腰呢！绿 豆 的颜色也从嫩绿色变成嫩红色，这时的嫩芽正努力的探出头，看着外面的世界。

第三天，嫩芽加长变粗，弯弯曲曲的像一只米虫。嫩芽末端，露出一点淡淡的黄色。而我的另一颗绿 豆 ，好像还在睡梦中，没有一点变化。

经过四天苦苦等待，加上我的精心呵护，沉睡的那颗绿 豆 也不甘落后，奋起直追，两颗小绿 豆 已全部发芽。嫩芽的颜色由原来的米白色变成淡红色，开始向下扎根。而豆荚都已基本裂开，呈现出淡紫、青绿、棕红和一些说不上来，见也没见过的颜色。

第五天，两颗小绿 豆 的茎上长出了细小的纤毛。那颗先发芽的绿 豆 随着嫩茎的一天天长大，把绿 豆 外壳支撑起来，就像一个大锤头一样竖立在杯中。更奇怪的是两颗小绿 豆 的根越长越亲密，最后居然连到一起了，好像同生共死的兄弟一样依偎在一起。

经过几天的生长，绿 豆 们已有十厘米高了，长出了翠绿的叶子，上面的叶脉清晰可见。茎干像一个刚起床的小朋友的腰身，逐渐伸直变得强壮有力。胚芽变成了长长的根，根上又生根，根条的数目不可计数。但与我之前种的黄豆相比，绿 豆 的粗壮简直不值一提。黄豆的根络会穿过层层湿巾，直插水底。

这次种植使我明白了只要持续观察，仔细观察，便可以发现生长的奥秘，收获到亲手实践的快乐。

绿豆观察日记 篇5

9月25日星期一天气晴

放学了，李老师布置了一个作业，就是观察绿豆。回到家。我找来一个纸杯，把它冲洗干净，再灌满水，放入绿豆。“咚！”绿豆像一位自信的跳水运动员，“跳”进了杯中。“第一步，泡绿——豆！”我兴奋地大叫。“但是要泡几个小时呢？”我问爸爸。“应该4-5个小时吧？”他回答。我期待地看着，可一点儿变化都没有。绿豆还是裹着绿衣裳，很冷的样子。过了一会儿，我再去观察，便有有新发现。瞧！绿豆“靠”在杯壁上，好像在睡觉。“动动啊！别睡了！赶紧给我发芽！”

9月26日星期二天气晴

一回到家，我就马上去看“宝贝”绿豆。可能是泡太久的原因，它的“外套”已经全破了，露出嫩黄的豆瓣。我把绿豆捞了出来。顿时，绿豆啪嗒啪嗒的滴起水来。我急忙拿来纸巾，把它垫在下边。“啊哈！”我欢呼道，“开始最伟大的工程——第二步，种！绿！豆！”我又抽了好几张纸巾，盖在上面。我又往里头洒了一些水。绿豆“大口大口”地“喝”着水，肯定很开心吧！

9月27日星期三天气晴

回到家，我便跑去看绿豆。呀！绿豆小芽儿长出来了！我高兴的不得了，拿来尺子就量。“耶！七毫米！”看着嫩黄的小芽，弯弯曲曲的，长大后肯定是“参天大树”。我把这个想法告诉了爸爸。“你想多啦。”爸爸说。“哼，我会证明给你看的。”我下了决心。滴哒，嘀哒，瞧，我在给它浇水呢！唉，这也得练耐心啊！绿豆，快快长大啊！加油！

9月28日星期四天气晴

上学的时候，唐惟肖把她装绿豆的杯子递给我看。哇！我惊呆了！绿豆的茎大约有两厘米长，旁边还有两片小嫩叶。我的豆芽儿一厘米都不到，茎就更不用说了。放学回家后，我急忙去看绿豆。呃……没啥变化。“为什么我的绿豆总是长不起来。水浇太少？”于是，我“疯狂”地浇起水来。“你疯了。”爸爸说。“疯就疯吧，这些绿豆可干着呢！”我头也不抬，“绿壳儿都翘起来了。”绿豆“洗”着“澡”，一定非常享受！

绿豆观察日记 篇6

第一天

今天，老师要求我们写观察日记，我决定泡绿豆来观察。

回家后，我便开始准备。我找到了一个大盘子，它有我两个巴掌那么大，用来装绿豆和水。然后，我从罐子里抓了20颗绿豆放进盘子里，均匀地把它们铺开。最后，我往里面加了一点儿水，水不多不少，刚好没过绿豆。

刚泡进水里的绿豆小小的、硬硬的，就像一条条没有尾巴的小蝌蚪。它们长得十分滑稽，椭圆形的身体裹在一件绿色的外衣里，这件衣服非常精致，不仅颜色花纹各不相同，而且每件上面都有一排整齐的小纽扣。只要移动一下装绿豆的盘子，里面圆滚滚的绿豆就会满盘子乱滚，场面十分可笑。

我把盘子放在阳台上，真希望这些可爱的小绿豆能快点发芽呀！

第二天

今天，我一起床就冲到阳台上，看看绿豆发芽了没有。可是它们并没有发芽，只是都变得胖乎乎，有几个的皮变得皱巴巴的，有些甚至都裂开了，露出了米黄色的豆瓣。妈妈说这是豆子发芽的前兆，我怀着半信半疑的心情，决定待会儿再来看。

吃过午饭，我又来到阳台上。呀！也许是天气太热了，所有的小绿豆都解开了扣子，有些特别怕热，干脆把整件衣服都脱了下来，露出白白胖胖的身体；有些半脱半穿，好像不舍得自己美丽的外衣；还有些小姑娘比较害羞，不好意思脱掉衣服，但看到别人胆子那么大，便小心翼翼地解开了一两颗扣子。

我从盘子里挑了最大的一棵豆芽，小心翼翼地放在手心里观察。它的豆皮已经完全脱落了，根细细的，末梢略带棕褐色，还长出了一些小须根，就像一只刚长出尾巴的小蝌蚪。

明天，它们还会有什么变化呢？

第三天

又是新的一天。

盘子里变得满满当当，所有绿豆都已经发芽了。更令人高兴的是，大部分豆芽都长出了一对可爱的小叶子。这些小叶子从豆瓣之间探出头来，它们紧紧地并在一起，似乎对这陌生的世界有些害怕。小叶子大约有2毫米高，嫩绿嫩绿的叶片摸起来十分柔软，长叶脉的地方稍稍粗糙。

根长得更长了，最长的已经有5厘米了。根底部长出了分叉，紧紧地扒住了盘底。

妈妈问我，为什么绿豆先长根，再长叶？我回答妈妈：“只有先长根，根吸收了足够的营养，才能让绿豆长得更强壮。”

第四天

今天是泡豆芽的第5天了。

小豆芽们又长大了，前天才刚探出头来的小嫩叶，今天已经舒展开了。在灿烂的阳光下，小嫩叶开始进行光合作用了，颜色不再是嫩嫩的绿，而变成了浅绿色。它们刚出来时，紧紧地并在一起，不留一点缝隙；现在，它们从裂开的豆瓣里钻出来，叶子微微张开，好像一把小剪刀。

我找到那根长得最快的豆芽，轻轻掰开它的豆瓣往里看，呀！里面不仅有小叶片，还有别的东西呢！在叶片下面，我发现了一条短短的茎，它透明略带点白色，并不是那么光滑，因为上面有不可计数的小毛刺，所以摸起来扎扎的。

可别小看这短短的茎，叶子的生长多亏了它哩！它不仅是个大力士，能把小叶子举得高高的，还能从根部吸收养份，并输送到小叶子那里呢！

第五天

对于小豆芽，每一天都日新月异。

今天，叶子已经完全舒展开了，能清楚地看到对称的红色叶脉。最长的叶子已经长得有3厘米长了。它们就像一双双碧绿的翅膀，一阵微风拂过，它们就轻轻摆动，似乎马上就要展翅高飞。

昨天还羞答答地躲在豆瓣里的茎，在一夜之间便长得老高了，最长的已经有10厘米高啦！颜色也从乳白变成了嫩绿，靠近根部的地方稍带点紫红色。密密麻麻的茎举着一片片绿叶，就好像一片绿豆的丛林。

茎和叶长大了，可是豆瓣却萎了。原本十分饱满的豆瓣现在变得像缩水了似的，表皮皱巴巴的，颜色也变得暗淡无光了。豆瓣妈妈为了小豆芽而献出了所有的养份。从现在开始，小豆芽要通过自己强壮的根来吸收养份了。

小豆芽，加油！

第六天

今天，台风“彩虹”来了，下了一场大雨，所以我把小豆芽移到室内。

中午，大雨停了。我来观察豆芽时，发现它们的叶片都齐刷刷地向着东面，茎的顶部也微微向东面弯曲。我很纳闷，难道小豆芽和向日葵一样，爱围着光源转吗？

为了证实我的猜想，我决定做个实验。我把盘子来了个180度大转弯，等待它们再次转过来。过了十分钟，豆芽纹丝不动；又过了十分钟，茎变直了；一小时后，豆芽的叶子又再次朝向了东面。实验成功了，我高兴得跳了起来！

听妈妈说，豆芽这么做，是为了让叶片吸收更多阳光，使它自己长得更强壮。

既然小豆芽们这么喜光，我就把它们种到花盆里，移到光线充足的阳台上，让它们尽情地沐浴在阳光下！

小小的豆芽生命力真是旺盛，只要给它阳光、空气和水，它就能生根发芽生长。但只有扎根于大地，它才能长得强壮结实。这是我要证实的第二个猜想。